Os adoçantes naturais vêm em várias formas, mas o mel é um delicioso e benéfico. Infelizmente, o mel pode ser uma causa de frustração para aqueles que lidam com alergias. A boa notícia é que alguns tipos de mel são perfeitamente seguros para pessoas com alergias, e até mesmo para quem está tentando evitar o glúten.
Você pode se sentir bem ao comer mel de flores completamente não relacionadas aos grãos que contêm glúten, como trigo, cevada ou centeio. Esta é uma distinção importante para qualquer pessoa com intolerância ao glúten ou doença celíaca, pois significa que eles podem aproveitar seu mel com a certeza de que não haverá preocupações sobre reações alérgicas adversas.
Outra opção realmente boa é a variedade sem glúten, o mel de Manuka, produzido apenas na Nova Zelândia a partir do néctar de um tipo específico de árvore. O Mel de Manuka é bem conhecido por suas propriedades antibacterianas superiores e foi encontrado muito benéfico no tratamento de gargantas doloridas (não apenas por sua doçura natural)! Um terceiro tipo adequado para uma escolha de mel sem glúten seria o mel de flores silvestres, doce mas suave, vindo de flores e plantas misturadas.
Recomendamos mel orgânico para aqueles que procuram produtos naturais, livres de sintéticos, como opções sem pesticidas e antibióticos. As abelhas produtoras de mel orgânico vivem em colônias onde não são tratadas com químicos e o produto final é um produto puro e orgânico.
O mel orgânico é a fonte de alimento mais pura existente neste planeta, devido à ausência de qualquer exposição a produtos químicos e não contém aditivos ou conservantes. O que é crucial, dado que muitas marcas de mel compradas em lojas contêm aditivos como xarope de milho para aumentar o fator sabor sem estourar o orçamento. No entanto, isso pode diminuir os benefícios à saúde do mel e, em alguns casos, ser diretamente prejudicial à sua saúde.
Mel cru - como o nome sugere - não é um adoçante processado, então ele retém todas as enzimas naturais, vitaminas e antioxidantes presentes nas plantas com flores, junto com enzimas alimentares catalíticas. Diz-se que o mel cru é ainda mais saudável do que os adoçantes processados devido ao seu conteúdo nutricional e possui outras propriedades anti-inflamatórias.
O mel cru oferece uma longa lista de benefícios para a saúde, que incluem desde aliviar tosses e dores de garganta até reduzir sintomas de alergia e melhorar a digestão. Na verdade, também é um tratamento natural para acne e outros problemas de pele, como feridas ou queimaduras.
Se você deseja se beneficiar do mel cru, converse com empresas bem conhecidas que entregam este produto em um pote. Você também pode experimentar mel em favo, que é mel cru e não processado contido em um favo de cera que você pode comer como lanche ou usar para adoçar suas bebidas quentes, como chá.
Portanto, o mel saborizado vem com um gosto único e benefícios saudáveis ao misturar diferentes sabores e especiarias em itens alimentícios comuns. Por exemplo, o mel de lavanda é feito mergulhando flores frescas de lavanda em uma infusão de mistura amassada e depois mantendo-o muito quente, cerca de 90-95 graus Celsius, por algumas horas antes de peneirar o material floral. Enquanto isso, o mel de canela tem um sabor quente e especiado que o torna perfeito para uso em receitas.
O sabor doce e adocicado no mel de gengibre é ainda melhor para praticamente qualquer marinada ou alguém&rsquo. E o mel de capim-limão é uma mistura de sabores exóticos naturais cítricos e herbáceos para ser adicionado a chás, e o mel de limão pode ser usado com chá para um sabor real.
Uma escolha que os consumidores enfrentam ao escolher mel em potes é o recipiente; eles geralmente vêm em duas formas: vidro ou plástico. É vantajoso escolher potes de vidro, que não só são sustentáveis para o meio ambiente, mas também oferecem segurança garantida (nenhum químico irá migrar para o mel como resultado do calor ou exposição ao sol). Os potes de vidro também são resistentes e podem ser reutilizados ou reciclados, o que significa que geram menos resíduos.
O que está em contraste marcante com os potes de plástico, que geralmente são mais baratos e têm um peso menor do que os recipientes de vidro - qualidades que podem ser ideais para viagens ou sem afetar o espaço de armazenamento. No entanto, os potes de plástico podem conter componentes de BPA que se liberam no mel e colocam em risco a saúde humana.
Enfim, para resumir, há uma infinidade de opções de mel disponíveis, independentemente de suas preferências ou dieta! Se você escolher entre mel cru, saborizado ou orgânico, as opções são amplas e é fácil selecionar de acordo com seus gostos. Certifique-se de consumir uma substância que seja tão saudável e sustentável para o meio ambiente quanto para o seu bem-estar, levando em consideração alergênicos (especialmente em relação a aditivos como xarope de milho) e o material da embalagem.
Pote de mel de nossa fábrica avançada na província de Jiangsu, China. A Minghang possui 3 milhões de pés quadrados de espaço de produção. Nossa instalação, com seis linhas de produção e mais de 150 técnicos qualificados, fornece consistentemente garrafas e potes de vidro de alto nível para alimentos, bebidas, cosméticos e mais, garantindo qualidade e produção custo-eficiente.
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