ガラス瓶ジャム 日本

季節外れの安い果物を使ったおいしい自家製ジャムの作り方

ガラス瓶に入ったおいしい手作りジャムの味に、あなたはすっかり夢中になっていますか？でも、自家製ジャムを楽しむのは本当に特別なことです。自家製ジャムには、新鮮な完熟した果物、おいしい砂糖、そして一部の果物にも含まれる天然物質であるペクチンだけが使用されます。ペクチンは、その粘度特性を利用してジャムを完璧に濃くするのに役立ちます。手間をかけて自家製ジャムを作ることの素晴らしさは、どんな果物でも、好みの甘さのレベルで使用できることです(getContext: 自分で作るときは、自分の好みに最も合う果物と甘さのレベルを正確に選んでください!) イチゴ、ブルーベリー、またはラズベリージャム - あらゆる種類の果物のジャムを食べる場合、自家製のものは店で買ったものよりも優れています。 

ジャムをガラス瓶に保存する方法

結局のところ、缶詰とは、自家製ジャムをガラス瓶に1年間保存することです。しかし、どうやって？自分でガラス瓶ジャムを缶詰にするためのステップバイステップの説明

まず、ガラス瓶と蓋を熱い石鹸水でよく洗い、ジャムを保存するのに最適なスペースを作りましょう。 

瓶とお湯をすべて沸騰させます。商品を安全に保存するために容器を殺菌するのに十分な時間だけ沸騰させます。 

別の鍋で、ピラミッドフルーツミックスをレシピに従って調理します。 

準備した瓶にジャムを注ぎ、きちんと密封できるように上部に少しスペースを残します。 

瓶の中に空気が入らないように、蓋をしっかりと締めます。 

ウォーターバス缶詰器に入れ、充填した瓶が水で覆われて密封されていることを確認します。 

適切に密封するために、レシピに記載されている時間だけ瓶を調理します。 

固まったら、瓶を缶詰器から取り出し、冷ましてから保管します。 

缶詰の工程をマスターすれば、冷暗所で少なくとも 1 年間は風味が保たれるおいしいジャムの瓶が完成します。食べるときが来たら、瓶を開けて楽しむだけです。 

焼きたてのパンとガラス瓶のジャム：どうやって食べさせる？ 

焼きたてのパンに自家製ジャムをたっぷり塗って食べる喜びは、他に類を見ないものです。自分でパンを焼くか、お店でパンを買うかに関わらず、そのパンが甘くて美味しいジャムをたっぷり吸い込めるほどスポンジ状になっていることを確認してください。パンにバターを塗り、このおいしい組み合わせにジャムをたっぷりと乗せてお召し上がりください。このおいしいおやつは、朝食や外出中のおやつに最適です。 

ガラス瓶でジャムを作る：簡単で楽しいプロセス

瓶詰めの時が来たら、ジャム作りはとても楽しく、あらゆる年齢の人に最適なアクティビティだということを思い出しましょう。これは、自宅でイチゴジャムを作る簡単なレシピです。