Guide ultime des pots de conservation des herbes : gardez vos herbes fraîches !

Vous aimez cuisiner avec des herbes fraîches ? Les herbes, lorsqu'elles sont fraîches, peuvent donner à vos plats une toute nouvelle saveur. Le seul inconvénient est que vous devrez parfois jeter des herbes tristes, chargées d'humidité ou de moisi et connaître la douleur d'un effort gaspillé. Mais ne vous inquiétez pas. Minghang a conçu le stockage ultime pour les herbes pour vous aider à les garder fraîches et savoureuses plus longtemps. En suivant les techniques de stockage appropriées, vous pouvez savourer des herbes savoureuses dans vos recettes au lieu de les jeter. 

Recettes à base d'herbes fraîches

Vos plats ont tout simplement meilleur goût lorsque vous utilisez des herbes fraîches provenant de bocaux de conservation, n'est-ce pas ? Rien ne complète mieux les saveurs de vos plats que les herbes fraîches. L'utilisation d'herbes anciennes, ou pire encore séchées, donnera à vos aliments un goût fade et qui a envie de manger ça ? C'est pourquoi il est très important de conserver correctement vos herbes. Grâce à ces informations de Minghang sur la conservation des herbes, vous pourrez garder des herbes fraîches à portée de main lorsque vous cuisinez. Cela signifie que vous n'aurez plus à vous rendre à l'épicerie pour acheter des herbes fraîches à chaque fois que vous souhaitez préparer un repas spécial. 

Comment utiliser réellement toutes vos herbes restantes ?

Personne ne veut gaspiller de la nourriture, et cela inclut notamment les bocaux de conservation des herbes aromatiques, qui se transforment en bouillie noircie pratiquement au moment où vous les regardez. Il y a peu de choses qui peuvent être aussi dommageables pour un amateur d'herbes aromatiques que d'ouvrir ses herbes séchées après seulement un court laps de temps et de voir une poussière brune et fétide au lieu des feuilles vertes fraîches que vous avez mises de côté. Mais si vous suivez ces conseils, astuces et les bons bocaux de conservation des herbes aromatiques, dites adieu à vos herbes gaspillées. En plus de faire des économies, cela a également un impact moindre sur l'environnement, ce qui vous permet de faire un petit pas pour éviter les déchets. Prendre soin de vos herbes aromatiques est un petit acte qui profite à vous-même et au monde. 

Herbes fraîches : plus de saveur et de valeur nutritive

Les herbes fraîches des bocaux de conservation ont un goût délicieux et sont également très bénéfiques pour vous. Elles sont riches en vitamines et minéraux qui peuvent contribuer à enrichir vos plats à un tout autre niveau, les rendant ainsi plus sains. Conserver vos herbes de la bonne manière vous aidera à conserver leur goût, leur saveur et leur décence. De cette façon, vous pouvez obtenir cette saveur plus riche sans avoir à utiliser beaucoup de sel ou d'autres assaisonnements qui pourraient ne pas être aussi sains pour vous. Les herbes fraîches peuvent également contribuer à rendre vos repas globalement plus sains tout en leur donnant un goût incroyable. 

Des pots de rangement pour herbes aromatiques qui ajouteront de la beauté à votre cuisine  

Avoir des herbes fraîches est une chose merveilleuse, mais des pots qui ont l'air aussi beaux dans votre cuisine ? Ces herbes storage Les bocaux sont à la fois esthétiques et aident à réduire l'encombrement de la cuisine, tout en gardant vos herbes fraîches. Vous aurez envie de cuisiner plus souvent à la maison et d'essayer de nouvelles choses lorsque vous aurez une cuisine soignée et attrayante. Vous aurez peut-être même hâte de cuisiner parce que votre cuisine est si accueillante et que vous voulez l'un de ces délicieux repas. 

Conseils pour conserver vos herbes

La vidéo met en évidence quelques conseils et étapes importants pour prendre soin de vos herbes tout en les stockant afin qu'elles restent fraîches. La première chose à vérifier est le bon type de pots sélectionnés. récipient de stockage en verre Les bocaux avec couvercle hermétique sont idéaux car vous pouvez les secouer et regarder les herbes rebondir, mais ils font également un excellent travail pour conserver vos herbes fraîchement séchées plus longtemps. Et certains ont même des plateaux que vous pouvez mettre dans le pot pour empêcher vos herbes de tourner ou de se gâter. 

Lorsque vous stockez vos herbes, assurez-vous de retirer toutes les feuilles abîmées ou fanées. Ces feuilles gâcheront plus rapidement les autres herbes. Cela signifie également qu'il faut bien laver vos herbes et bien les sécher avant de les mettre au réfrigérateur. bocal de stockage. Conservez également les différents types d'herbes dans des bocaux séparés afin que les saveurs ne se mélangent pas. Cela permettra de conserver la saveur distincte de chaque herbe. 

Si vous souhaitez conserver vos herbes fraîches encore plus longtemps, congelez-les dans des bacs à glaçons avec un peu d'eau ou d'huile. La bonne façon de conserver les herbes fraîches Partie 2 suivant → Ajoutez un cube d'herbes surgelé lorsque vous préparez des soupes ou des sauces pour une touche de saveur supplémentaire. 

Pour aller plus loin  

Alors n'oubliez pas de conserver vos herbes dans les bons bocaux et d'utiliser les méthodes appropriées pour les conserver. Tout cela contribuera à conserver nos herbes fraîches, pleines de saveur et saines. Avec les conseils de Minghang, vous pouvez conserver des herbes fraîches plus longtemps, gaspiller moins de nourriture et votre cuisine sera belle et organisée. Bonne cuisine. Alors sortez et commencez à cuisiner des plats fantastiques avec les herbes que vous avez cultivées.