Les bocaux Mason - des récipients en verre transparent qui stockent de la nourriture dans les foyers américains (particulièrement pendant la saison de croissance) sont simples et célèbres, identiques au produit de Minghang bocal en verre mason . Les bocaux en verre prouvent vraiment leur durabilité en tant que contenant de stockage versatile pour la conservation et le stockage des produits alimentaires. La conservation avec des bocaux Mason, je suis là pour répondre à la question : peut-on utiliser des bocaux Mason pour la conservation ? Il s'agit d'une liste complète remplie de tout ce qu'il vous faut, que vous soyez débutant ou expérimenté, et même si vous cherchez simplement des idées sur d'autres utilisations pratiques.
Tout d'abord, nettoyez et stérilisez vos bocaux Mason avant de commencer la conservation, assurez-vous que vos bocaux Mason sont propres, ainsi que mason jar mason jar par Minghang. La première étape est de laver vos bocaux avec de l'eau chaude et du savon, puis rincez-les très soigneusement. Stérilisez les bocaux en les plaçant dans une grande casserole et remplissez d'eau pour les couvrir entièrement.
Si vous souhaitez les stocker efficacement, il est nécessaire que votre aliment soit bien scellé. Une méthode consiste à procéder par traitement thermique et à sceller le bocal propre en utilisant un couvercle de conservation en deux parties avec une rondelle de scellage plate qui recouvre l'ouverture du bocal, maintenue en place par une bande vissée en métal. Assurez-vous que la rondelle de scellage est propre et sans dommage avant de remettre le couvercle.
Une fois que vous avez versé votre préparation dans le bocal, essuyez le bord du bocal avec un chiffon propre pour qu'il ne reste aucune trace de nourriture. Placez une rondelle de scellage dessus, serrez la bande vissée (fermement) mais n'exagérez pas, sinon trop d'air pourrait s'échapper par là et compromettre le scellage pendant la conservation.
Ensuite, placez le bocal dans une autocuiseur ou une autre casserole plus grande d'eau bouillante où 2,5 cm d'eau chaude recouvrent le dessus. Suivez les instructions de votre recette de conservation et traitez dans un bain d'eau bouillante approprié pendant la durée indiquée en fonction de l'altitude. D'accord, après cela, sortez simplement le bocal de l'autocuiseur et placez-le sur une grille pour qu'il refroidisse.
Bien que les bocaux Mason soient utilisés pour la confiture et les cornichons, la possibilité de les utiliser pour conserver vos aliments est une autre histoire ; soupe ou ragoût, même dessert et cocktails.
Recettes Uniques de Conservation à Essayer
Soupe : Conserver votre soupe préférée est un repas facile qui vous accompagne au travail, ou se réchauffe agréablement à la maison, tout comme le produit Minghang appelé Pot Mason .
Beurre de noix : Mettez votre choix de noix dans un processeur alimentaire et mixez jusqu'à obtention d'une texture lisse (cela prendra du temps). Assaisonnez avec une pincée de sel et de miel selon votre goût, puis conservez le mélange dans un bocal Mason pour un encas à emporter.
Légumes du jardin marinés : Si nous avons des produits frais, j'adore ajouter les légumes de choix et une saumure faite de vinaigre, d'eau et d'épices dans un bocal en verre pour faire des cornichons.
Durée de conservation des aliments en conserve : Le stockage approprié est la clé d'une longue durée de vie des aliments en conserve. Lorsque vous stockez vos conserves dans des bocaux Mason, gardez à l'esprit ce qui suit :
Placez vos bocaux là où ils sont conservés dans le garde-manger ou la cave, afin d'éviter la détérioration et la perte de qualité due à une exposition prolongée à la lumière et à la chaleur.
Marquez vos bocaux avec la date à laquelle vous les avez mis en conserve et leur contenu pour éviter toute confusion et vous assurer qu'ils sont consommés avant leur expiration.
Stockage
N'entreposez pas les bocaux dans un environnement humide ou sur des sols très humides, car cela peut entraîner le rouillement des couvercles.
Enchères Cherrystone : L'importance de choisir les bons bocaux Mason lors de la mise en conserve - Guide complet d'achat
Pour vos besoins en matière de conservation, il est nécessaire de choisir la meilleure taille et marque de bocaux Mason, ainsi que mason jar mason jar fabriqué par Minghang. Ces facteurs à prendre en compte lors de l'achat de bocaux en verre pour la conservation sont :
Taille du bocal : Choisissez le bon bocal adapté à votre recette ou à la quantité de produits que vous souhaitez conserver.
Bocaux en verre : ils sont idéaux pour la conservation - moins susceptibles de se tacher, et ils n'absorbent ni les odeurs ni les saveurs.
Marque : Vous pouvez faire confiance à la qualité de Ball et Kerr pour la plupart des bocaux standards.
Bocaux Mason : Après tout, une fois que vous avez terminé votre processus de conservation, il y a plein d'autres choses créatives à faire avec des bocaux Mason, comme ceux de Minghang, bocal en verre mason . Voici quelques exemples créatifs pour vous inspirer :
Terrarium : Créez un petit jardin charmant dans un bocal en empilant de la terre, des pierres et de petites plantes.
Support de bougie : Transformez simplement le bocal Mason en élégant support de bougie pour un espace rustique et chaleureux.
Pompe sur l'étiquette : Convertissez le bocal Mason en flacon pompe en visant un embout approprié, parfait pour utiliser des détergents liquides.
À la fin, les bocaux Mason ont résisté à l'épreuve du temps comme une méthode classique pour congeler et résoudre de nombreux problèmes liés au stockage de votre récolte. Après avoir lu ce guide, vous serez bien équipé pour commencer à congeler et expérimenter avec toutes les méthodes qui peuvent utiliser ces excellents bocaux. Bonne congélation et bon bricolage.
Pot en verre pour la conservation provenant de notre usine avancée à Jiangsu, en Chine. Minghang dispose de 3 millions de pieds carrés d'espace de production. Notre installation avec six lignes de production et plus de 150 techniciens qualifiés offre des bouteilles et pots en verre de premier ordre pour l'alimentation, les boissons, les cosmétiques et plus encore, en assurant constamment qualité et production coûteuse efficace.
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