Mermelada en frasco de vidrio

Cómo hacer deliciosa mermelada casera usando frutas de temporada baja y más económicas

¿El sabor de una deliciosa conserva almacenada en un frasco de vidrio te pone muy emocionado? Pero hay algo realmente especial en disfrutar de mermelada casera. Solo usan frutas frescas y maduras, azúcar sabrosa y pectina, que es una sustancia natural que se puede encontrar en algunas frutas también. La pectina ayuda a que la mermelada espese perfectamente gracias a sus propiedades de grosor. La belleza de hacer el esfuerzo para preparar tu propia mermelada casera es que puedes usar cualquier fruta y nivel de dulzura deseado (Contexto: ¡Cuando lo haces tú mismo, elige exactamente las frutas y el nivel de dulzura que mejor se adapten a tu gusto!) Mermelada de fresa, arándano o frambuesa - Si comes mermelada de cualquier tipo de fruta, la casera es superior a cualquier cosa que venga de una tienda.

Cómo almacenar esa mermelada en un frasco de vidrio

Después de todo, el enlatado se trata de guardar tu mermelada casera durante un año en esos frascos de vidrio. ¿Pero cómo? Instrucciones paso a paso para enlatar tú mismo la mermelada en frascos de vidrio.

Comienza limpiando bien tus frascos de vidrio y tapas con agua caliente y jabón para crear el espacio perfecto para la mermelada.

Coloca los frascos, con todo y agua caliente, en un hervor durante el tiempo suficiente para esterilizar los recipientes y almacenar tus productos de manera segura.

En otra cacerola, cocina la mezcla de frutas Pyramid según la receta.

Vierte la mermelada en los frascos preparados, dejando un pequeño espacio en la parte superior para sellar correctamente.

Rosca las tapas firmemente, asegurándote de no dejar aire dentro de los frascos.

Coloca los frascos en una olla de agua hirviendo, asegurándote de que los frascos llenos queden cubiertos de agua para sellar.

Cocina los frascos durante el tiempo indicado en tu receta para sellarlos adecuadamente.

Una vez transcurrido el tiempo, retira los frascos de la olla y déjalos enfriar antes de almacenarlos.

Con el proceso de enlatado dominado, obtendrás deliciosos frascos de mermelada que conservan su sabor en un lugar fresco y oscuro durante al menos un año. Ahora, cuando llegue el momento de disfrutar, solo tienes que abrir un frasco y saborearlo.

Pan fresco y un frasco de mermelada: ¿Cómo alimentarlos??

El placer de disfrutar un pan recién horneado con una capa de mermelada casera es insuperable. Da igual si horneas tu propio pan o compras una barra del supermercado, asegúrate de que tenga esa consistencia esponjosa para absorber toda esa deliciosa mermelada dulce. Unta mantequilla en el pan y, con esta deliciosa pareja, sirve una gran cucharada de tu mermelada encima. ¡Este delicioso bocado es perfecto para desayunar o como snack para llevar!

Haz Tu Propia Mermelada en un Frasco de Vidrio; Un Proceso Fácil y Divertido

Cuando llegue el momento de llenar tus frascos, recuerda que hacer mermelada es muy divertido y una actividad genial para todas las edades. Y aquí tienes una receta sencilla para hacer mermelada de fresa en casa;