Masonovi kozarci-posode iz prozornega stekla, ki hranijo hrano v ameriških domovih (zlasti med rastno sezono), so preprosti in slavni, enaki Minghangovemu izdelku masonski stekleni kozarec. Stekleni kozarci resnično zdržijo preizkus časa kot vsestranska posoda za konzerviranje in shranjevanje živil. Konzerviranje z masonskimi kozarci, želim odgovoriti na vprašanje, ali se lahko masonski kozarci uporabljajo za konzerviranje? To je obsežen seznam, poln vsega, kar morate vedeti, ne glede na to, ali je vaš novi ali stari, in tudi če želite le ideje o tem, kje vam še pridejo prav.
Najprej očistite in sterilizirajte svoje masonske kozarce, preden začnete karkoli konzervirati. Prepričajte se, da so vaši masonski kozarci čisti, tudi mason jar mason jar avtor Minghang. Prvi korak operite kozarce z vročo milnico in jih neverjetno dobro sperite. Sterilizirajte kozarce tako, da jih postavite v velik lonec in jih napolnite do konca.
Če jih želite učinkovito shranjevati, mora biti živilo tesno zaprto. Eden od načinov za to je s toplotno obdelavo in tesnjenjem čistega kozarca z uporabo dvodelnega pokrova za pločevinke z ravnim tesnilnim diskom, ki pokriva odprtino kozarca, ki se nanj pritrdi s kovinskim vijačnim trakom. Pred zamenjavo pokrova se prepričajte, da je tesnilni disk čist in brez poškodb.
Ko recept pospravite v kozarec, rob kozarca obrišite s čisto krpo, da ne bo več ostankov hrane. Namestite tesnilni disk, privijte trak navzdol (tesno). Traku ne zategnite preveč, sicer bo preveč zraka poskušalo zapustiti skoznje in med konzerviranjem razbil vaš pečat.
Nato postavite kozarec v posodo za pločevinke ali drug večji lonec z vrelo vodo, kjer 1 cm vroče vode pokriva vrh. Sledite navodilom za vaš recept za konzerviranje in obdelajte v ustreznem kozarcu z vrelo vodo tako dolgo, kot je potrebno glede na nadmorsko višino. V redu, potem samo vzemite kozarec iz pločevinke in ga postavite na rešetko, da se ohladi.
Čeprav se kozarci uporabljajo za marmelado in kisle kumarice, je možnost, da jih uporabite za shranjevanje hrane, druga zgodba; juho ali enolončnico, celo sladico in koktajle.
Preizkusite edinstvene recepte za konzerviranje
Juha: konzerviranje vaše najljubše juhe je lahek obrok, ki gre z vami na delo ali pa ga lepo pogrejete doma, tako kot Minghangov izdelek, imenovan Zidar Jar.
Maslo iz oreščkov: oreščke po želji stresite v kuhinjski robot in mešajte, dokler ne postane gladko (trajalo bo nekaj časa). Po želji začinite s ščepcem soli in medu po okusu, nato pa mešanico lahko postavite v kozarec za na pot. prigrizek.
Vložena vrtna zelenjava: Če imamo sveže pridelke, rad dodam izbrano zelenjavo in slanico iz kisa, vode in začimb v zidan kozarec za kisle kumarice.
Dolgoživost konzervirane hrane Pravilno shranjevanje je ključ do dolge življenjske dobe konzervirane hrane. Pri shranjevanju konzerviranih izdelkov v zidanih kozarcih upoštevajte naslednje:
Kozarce postavite tam, kjer jih hranite v shrambi ali kleti, da se izognete kvarjenju in izgubi kakovosti zaradi predolge izpostavljenosti svetlobi in vročini.
Kozarce označite tako z datumom, ko ste jih konzervirali, kot z vsebino, ki je notri, da se izognete nesporazumom in zagotovite, da jih porabite, preden jim poteče rok uporabnosti.
skladiščenje
Kozarcev ne shranjujte v vlažnem okolju ali na zelo vlažnih tleh, saj lahko to povzroči rjavenje pokrovov.
Dražbe Cherrystone: Pomen izbire pravih masonskih kozarcev pri konzerviranju – popoln vodnik za kupce
Za vaše potrebe konzerviranja morate izbrati najboljšo velikost in znamko zidanih kozarcev, skupaj z mason jar mason jar zgradil Minghang. Ti dejavniki, ki jih je treba upoštevati pri nakupovanju kozarcev za konzerviranje, so:
Velikost kozarca: izberite pravi kozarec za vaš recept ali količino pridelka, ki ga želite ohraniti.
Stekleni kozarci ali najboljša stvar za uporabo za konzerviranje - manj verjetno, da madež, in ne absorbirajo vonjav in okusov.
Blagovna znamka: Za večino standardnih kozarcev lahko zaupate kakovosti Ball in Kerr.
Mason Jars Konec koncev, ko končate postopek konzerviranja, je na voljo ogromno drugih ustvarjalnih stvari, ki jih lahko počnete z zidanimi kozarci, enako kot Minghang's masonski stekleni kozarec. Spodaj je nekaj ustvarjalnih primerov, ki vam lahko sprožijo ideje:
Terarij: zgradite očarljiv mali vrt v kozarcu tako, da zložite zemljo, kamenje in drobne rastline.
Držalo za sveče: kozarec preprosto spremenite v eleganten svečnik za pravi rustikalni in topel prostor.
Črpalka O etiketi: Pretvorite masonski kozarec v steklenico s črpalko tako, da privijete nastavek zgolj s tekočimi detergenti.
Konec koncev so zidani kozarci prestali preizkus časa kot klasičen način konzerviranja in reševanja mnogih težav pri shranjevanju pridelka. Ko preberete ta priročnik, bi morali biti dobro oboroženi, da začnete konzervirati in eksperimentirati z vsemi metodami, ki lahko uporabljajo te odlične kozarce. Srečno konzerviranje in ustvarjanje.
Mason kozarec za konzerviranje iz naše napredne tovarne v mestu Jiangsu na Kitajskem. Minghang se ponaša s 3 milijoni kvadratnih čevljev proizvodnega prostora. Naš obrat s šestimi proizvodnimi linijami in več kot 150 usposobljenimi tehniki dobavlja vrhunske steklenice in kozarce za kozmetiko za hrano in pijačo ter dosledneje zagotavlja kakovostno in stroškovno učinkovito proizvodnjo.
Minghang je odličen pri dobavi steklene embalaže po meri od koncepta do končnega izdelka. Z več kot 15-letnim strokovnim znanjem in izkušnjami v panogi nudimo celovite storitve, ki vas vodijo skozi vsako stopnjo. Naši strokovnjaki za embalažo zagotavljajo združljivost med našimi izdelki in vašimi zahtevami, zagotavljajo prilagojeno podporo in vrhunske storitve Mason jar for canning.
Pri Minghangu vedno dajemo prednost "verodostojnosti na prvem mestu, vrhunski kakovosti, zadovoljstvu strank". Naš poudarek je na nenehnih inovacijah in prebijanju tehničnih ovir, da bi ponudili trajnostne okolju prijazne embalažne rešitve. Ker so potrebe strank v središču našega delovanja, si prizadevamo ustvariti sijajno prihodnost skupaj s sodelovanjem in skupnim uspehom.
Ponujamo brezplačen kozarec Mason za konzerviranje vzorcev, kar vam omogoča, da izkusite našo kakovost, preden se zavežete velikim naročilom. Ne glede na to, ali potrebujete preproste steklenice ali dizajne po meri, naši vzorci zagotavljajo praktičen pregled naše izdelave. Delite svoje oblikovalske datoteke ali koncepte in zagotovili vam bomo rešitev po naročilu, prilagojeno vašim potrebam.