Základný príručka na výber najlepšej nádoby na olivový olej

Olivy patrí medzi najobľúbenejšie produkty, ktoré sú potrebné a pridávajú sa pri vaření do akéhokolvek jedla a dodávajú mu dobrý chuť. Avšak, aby sa splnila táto kvalita, ako bolo uvedené vyššie, je potrebné zachovať dokument správne. Tento článok odhaluje, že dizajn obalu olivového oleja má vplyv na jeho kvalitu a trvanlivosť produktu. V tomto sprievodci popíšeme rôzne druhy obalov na olivový olej, ako získať ten správny a ako uložiť svoj vlastný olivový olej.

Prečo je dôležité vybrať správny obal pre olivový olej?

Olivové olej je citlivý na svetlo, vzduch a teplo a práve preto je potrebné ho chrániť pred nimi. Takýto kontakt je pravdepodobnou príčinou oxidácie, hnisnutia a rozkladu chuťových a výživových hodnôt jedál. Predpokladom je, že voľba správneho obalu je kľúčová na ochranu vašeho olivového oleja pred takýmito nepríznivými podmienkami. Voľba správneho obalu zabezpečí, aby sa váš olivový olej nevystavoval svetlu alebo vzduchu, pretože to skrátka jeho životnosť.

Typy obalov na olivový olej

Z tohto dôvodu existuje niekoľko možností pre obal olivového oleja, ktoré majú určité výhody a nevýhody. Tu je prehľad najbežnejších možností:

Sklenené fiľa

V ich výrobe musí byť olivové olejovo v skle, aj keď sú tmavé fiľačky viac odporúčané na ochranu pred svetlom. Fiľačky sú tiež dokonalé preto, lebo najlepšie by mali byť z hliníkovej alebo zelennej sklo a tieto poskytuje spoločnosť Xuzhou Minghang Packaging Products Co., Ltd., pretože chránia látku pred svetlom a tak znížia šanci oxidácie.

Výhody:

• Modely, kde sú pohárky farebné, brania svetlo

• Lacné a použiteľné opakovane

Nevýhody:

• Nemajú žiadnu formu ochrany pred svetlom vôbec, ak je sklo jasné.

• Lámie sa veľmi ľahko a preto nie je pevné.

Kontajnere z nerdzavej ocele

Ďalšou dobrú voľbou je nehrdzavá ocel, ktorá je tiež veľmi vhodná na uloženie rezervovaného olivového oleja. Tieto nádoby sú pevné, nenarastajú, ani nie sú ovplyvnené svetlom alebo vzduchom a nevysekretujú chemikálie do oleja. V porovnaní s frierom sú fustis, ktoré sú malé nadrže, obľúbené profesionálnymi kuchyniami, pretože sa nerozpadajú a pomáhajú zachovať kvalitu oleja.

Výhody:

• Odolné pred rdzením, čo je dôležité v krajinách so klimatom, ktoré podporuje rdzenie.

• Nemá žiadnu chemickú interakciu s olivovým olejom

Nevýhody:

• Menej atraktívne ako predchádzajúci model pre domácu používanosť

Keramické alebo hlínové nádoby

Bolo tiež zistené, že olivový olej sa dá ukladať v keramických alebo hlínových nádobách. Väčšina druhov záviesok vykonáva vynikajúcu prácu pri odstraňovaní svetla a môžu sa nájsť vo mnohých tkaninách a farbách. Avšak treba venovať veľkú pozornosť tomu, aby bola nádoba správne namazaná, aby sa zabránilo akémukolvek kontakte medzi olejom a materiálom.

Výhody:

• Vynikajúca ochrana pred svetlom

• Atraktívne a dekoratívne

Nevýhody:

• Môže byť ťažké a látkové

• Musí sa zabezpečiť správne namazanie

Plastové nádoby

Flaše vyrobené z tenkého, pružného plastového materiálu sú menej ťažké a menej pravdepodobné, že sa rozlomia, ale nemali by sa používať na dlhodobé ukladanie olivového oleja. Keď sa plast dotýka oleja, môže dojsť k kontaminácii. navyše, rýchle výmeny plynov a svetla nepronikajú plastom v dostatočnej miere.

Výhody:

• Jednoduché získať krátkodobý prístup

Nevýhody:

• Môže sa zapojiť do chemickej reakcie s olivovým olejom

• Malá bariéra proti svetlu a vzduchu

Faktory, ktoré je potrebné zvážiť pri výbere nádoby na olivový olej

Pri výbere nádoby na olivový olej treba zvážiť niekoľko oblastí, aby sa vybral najlepší typ nádoby na ukladanie vašeho olivového oleja tak, aby trval čo najdlhšie a zachoval svoju kvalitu.

Ochrana pred svetlom

Bolo už upozornené, že olivový olej môže byť poškodený vystavením svetlu, preto je rozumné vybrať nádobu, ktorá bude oleju poskytovať istú mieru ochrany pred priamym svetlom. Schválené farby zahŕňajú tmavé sklo, nerdzové kovy a správne namazané keramiky.

Vystavenie vzduchu

Prevencia oxidácie vyžaduje, aby sa maso čo najmenej dotýkalo vzduchu. Málo kontajnerov má konštrukované kohútka, ktoré obmedzujú vystavenie vzduchu a môžu byť užitočné pri zachovávaní čerstva potravy.

Kapacita

Musíte tiež zvážiť, koľko z tohto olivového oleja spotrebujete pri príprave jedál, aby ste si vybrali správnu veľkosť kontajnera. Pravda: Na rozdiel od veľkých kontajnerov je to jednoduché, pretože použitie je relatívne častejšie, pretože sa kontajner otvára a zatvára často. Menšie kontajnery majú výhodu v úložnom objeme, ale môžu vyžadovať primeraný spôsob prístupu k obsahu.

Bezpečnosť materiálu

Materiál, ktorý bol použitý pri výrobe nádob Xuzhou Minghang Packaging Products Co., Ltd., by nemal mať žiadnu chemickú reakciu s olivovým olejom, alebo vyvíjať škodlivé chemikálie. Nerezová ocel a potravinársky schválené sklo sú najčastejšie bezpečné na použitie. Vyhnite sa používaniu lacných plastov, ktoré môžu kompromitovať kvalitu oleja, ktorý musíte prehnúť cez vaše zariadenia.

Správne ukladanie olivového oleja je kľúčové, pretože olej a jeho vlastnosti sa menia počas dôsledku zračenia.

Aby ste maximalizovali trvanlivosť a kvalitu vášho olivového oleja, postupujte podľa týchto ďalších tipov na ukladanie:

• Ukladajte v chladnom, tmavom mieste: Najlepšie miesto na ukladanie olivového oleja je neprůhledná fľačka v chladnom, suchom mieste, a vyhnutie sa vystaveniu tepelným zdrojom ako sporák alebo priame sonce.

• Použitie v rozumnom čase: Spotrebiteľom sa doporučuje použiť olivové olej v termíne 12-18 mesiacov od dátumu jeho výroby. Nakupujte v väčšich množstvách, ak ho organizácia používa často v svojom výrobnom procese, inak ho kupujte v menších množstvách, pretože sa riadne nepoužíva.

• Držte nádobu čistú: Nádoba a pokryvajúci uzávorok tiež vyžadujú mytí, aby sa neukladovali staré olejové zvyšky, ktoré môžu kontaminovať nové oleje.

• Preventa krížovej kontaminácie: Pre účinnejšie používanie olivového oleja sa doporučuje používať inú nádobu na tento olej, aby sa predišlo znečisteniu oleja inými chutami alebo látkami.

Výber ideálneho nádoby na olivové olejové od spoločnosti Xuzhou Minghang Packaging Products Co., Ltd. zahŕňa použitie určitého materiálu, pridanie minimálnej ochrany pred svetlom a úvahu nad podmienkami ukladania. Ak budete dodržiavať pokyny tohto nevyhnutného príručku, budete v dobrých podmienkach mať čerstvé, chutné olivové olejové, ktoré je bohaté na zdravé živiny tak dlho, ako je to len možné.