Houdt u van koken met verse kruiden? Kruiden kunnen, als ze vers zijn, uw maaltijden naar een geheel nieuw niveau van smaak tillen. Het enige nadeel is dat u af en toe wat verdrietige, vochtige of muffe kruiden moet weggooien en de pijn van verspilde moeite kent. Maar maak u geen zorgen. Minghang heeft de ultieme opslag voor kruiden ontworpen om u te helpen ze langer vers en lekker te houden. Door de juiste opslagtechnieken te volgen, kunt u genieten van smaakvolle kruiden in uw recepten in plaats van ze weg te gooien.
Recepten met verse kruiden
Je eten smaakt gewoon beter als je verse kruiden uit kruidenpotjes gebruikt, toch? Niets vult de smaak van je eten zo goed aan als verse kruiden. Oude of nog erger uitgedroogde kruiden maken je eten saai en wie wil dat nou eten? Daarom is het juist bewaren van je kruiden zo belangrijk. Met deze informatie van Minghang over het bewaren van kruiden, kun je verse kruiden altijd bij de hand hebben tijdens het koken. Dit betekent dat je niet meer naar de supermarkt hoeft voor verse kruiden elke keer dat je een speciale maaltijd wilt maken.
Hoe kun je al je overgebleven kruiden gebruiken?
Niemand wil voedsel verspillen — en dat geldt met name voor kruidenpotjes, die in zwartgeblakerde brij veranderen zodra je ernaar kijkt. Er zijn weinig dingen die zo schadelijk kunnen zijn voor een kruidenliefhebber als het openen van je gedroogde kruiden na slechts een korte tijd, en het zien van bruin stinkend stof in plaats van de verse groene bladeren die je hebt weggestopt. Maar als je deze tips, trucs en de juiste kruidenpotjes volgt, kun je afscheid nemen van je verspilde kruiden. Naast het besparen, heeft dit ook minder impact op het milieu, waardoor je een kleine stap zet om afval te besparen. Het verzorgen van je kruiden is een kleine daad om jezelf en de wereld te helpen.
Verse kruiden: meer smaak, voedingswaarde
Verse kruiden uit kruidenpotjes smaken heerlijk en zijn ook nog eens heel goed voor je. Ze zijn rijk aan vitaminen en mineralen die je gerechten naar een heel nieuw niveau kunnen tillen en ze daardoor gezonder maken. Door je kruiden op de juiste manier te bewaren, kun je hun smaak, aroma en fatsoenlijkheid behouden. Op die manier kun je die rijkere smaak krijgen zonder veel zout of andere kruiden te gebruiken die misschien niet zo gezond voor je zijn. Verse kruiden kunnen er ook aan bijdragen dat je maaltijden over het algemeen gezonder worden en toch heerlijk smaken.
Kruidenpotjes die uw keuken mooier maken
Verse kruiden hebben is geweldig — maar potten die er zo goed uitzien in je keuken? Deze kruiden mediaopslag potten zien er goed uit en helpen de rommel in de keuken te verminderen, terwijl ze ook je kruiden vers houden. Je zult vaker thuis willen koken en nieuwe dingen willen proberen als je een nette, aantrekkelijke keuken hebt. Je kunt zelfs zin hebben om te koken omdat je keuken zo uitnodigend is en je een van die lekkere maaltijden wilt.
Tips voor het bewaren van uw kruiden
De video benadrukt een aantal belangrijke tips en stappen om voor uw kruiden te zorgen terwijl u ze bewaart, zodat ze vers blijven. Het eerste waar u op moet letten, is het selecteren van het juiste type potten. Duidelijk glazen opbergcontainer met goed sluitende deksels zijn ideaal omdat je ze kunt schudden en de kruiden kunt zien stuiteren, maar ze doen ook geweldig werk om je vers gedroogde kruid langer houdbaar te houden. En sommige hebben zelfs bakjes die je in de pot kunt doen om te voorkomen dat je kruiden gaan rotten of bederven.
Wanneer u uw kruiden opbergt, zorg er dan voor dat u alle slechte of verwelkte bladeren verwijdert. Deze bladeren zullen de andere kruiden sneller bederven. Dat betekent ook dat u uw kruiden goed moet wassen en goed moet laten drogen voordat u ze in de voorraadpot. Bewaar ook verschillende soorten kruiden in aparte potten, zodat de smaken niet mengen. Zo blijft de aparte smaak van elk kruid behouden.
Als je je kruiden nog langer vers wilt houden, vries ze dan in ijsblokjesvormpjes in met een beetje water of olie. De juiste manier om verse kruiden te bewaren Deel 2 volgende → Doe een bevroren kruidenblokje in de soep of saus voor een extra laagje smaak.
Conclusie
Dus vergeet niet om je kruiden in de juiste potten te bewaren en de juiste methoden te gebruiken om ze te bewaren. Dit alles zal helpen om onze kruiden vers, smaakvol en gezond te houden. Met de tips van Minghang kun je langer van verse kruiden genieten, minder eten verspillen en je keuken zal er mooi en georganiseerd uitzien. Veel plezier met koken. Dus ga eropuit en begin met het koken van fantastische maaltijden met de kruiden die je hebt gekweekt.