Atraskite geriausią prieskonių malūnėlį

Kulinarijoje prieskoniai yra labai svarbūs, nes jie aromatizuoja ir palaiko maisto skonį. Apskritai, prieskoniai turi būti sumalti prieš pat juos naudojant, kad poveikis būtų kuo stipresnis. Tačiau kokia yra geriausia prieskonių malūnėlis pasaulyje, kuriame yra šimtai skirtingų prieskonių malūnėlių? Šiame straipsnyje pateikiame keletą gairių, kurios padės išsirinkti geriausią prieskonių malūnėlį pagal tam tikrus parametrus.

Šlifavimo nuoseklumas

Kalbant apie jūsų prieskonių malūnėlį, malimo konsistencija yra viena iš svarbių jos savybių. Kadangi daugeliui patiekalų reikės įvairių prieskonių rūšių ir dalelių, pvz., stambaus, vidutinio ar smulkaus malimo, šis matuoklis yra labai svarbus bet kuriam šeimos vienetui. Bet kurio malūnėlio stabilumas turės didelės įtakos bet kurio valgio patirčiai. Todėl rinkitės šlifuoklius, kurių ašmenys arba šlifavimas yra pagaminti iš aštrios ir tvirtos medžiagos, kad būtų galima tolygiai šlifuoti grūdelius. Atlikite keletą mėginių, naudodami prieskonius, kurių gebėjimas sumalti trintuvu jau žinomas.

Medžiagos kokybė

Šiame darbe bus nustatyta, kad prieskonių malūnėlio medžiagų kokybė lemia prieskonių malūnėlio funkcionalumą ir ilgaamžiškumą. Dėl jų ilgaamžiškumo dauguma šlifuoklio peilių ir šlifavimo įpjovų yra pagaminti iš nerūdijančio plieno ir keramikos. Nors dažnai ekonomiškiau yra naudoti plastikinius komponentus, reikia pastebėti, kad jie gali būti ne tokie patvarūs kaip plienas ir gali būti ne taip smulkūs. Renkantis geriausią prieskonių malūnėlį, ieškokite modelių, pagamintų iš aukštos kokybės komponentų, su kuriais bendrausite, kad jis ilgai tarnautų ir veiktų gerai.

Dydis ir talpa

Bet kokio prieskonių malūnėlio dydis ir talpa turi gerai atitikti vartotojo gaminimo stilių ir virtuvėje turimą erdvę. Geriau turėti didesnę trintuvą tiems, kurie mėgsta gaminti daugiau ir todėl linkę gaminti net didelius patiekalus, nes taip išvengiama daug kartų pripildant malūnėlio. Kita vertus, mažo dydžio malūnėlis tiktų turintiems ribotą virtuvės erdvę arba tiems, kurie mieliau maltų mažiau prieskonių. Didelės malūnėlės skirtos tiems, kurie gamina dažniau ir reguliariai naudoja skirtingus prieskonius, mažieji – tiems, kurie mėgsta retkarčiais gaminti maistą arba persistengia naudoti nedidelį kiekį prieskonių ir gamindami norėtų vienos rūšies prieskonių. Todėl įvertinkite smulkintuvo specifikacijas, susijusias su įprastai naudojamų prieskonių kiekiu ir rūšimis, kad nustatytumėte galimą dydį ir talpą, kurių reikės.

Malimo stambumo nustatymai turi būti reguliuojami

Norint išgauti norimą tekstūrą ruošiant skirtingus patiekalus, svarbu reguliuoti malimo laipsnį. Kai kuriuos patiekalus, aišku, reikės stambiai sumalti, kitus – labai smulkių miltelių. Skirtingi malimo laipsniai, kad būtų geriausia prieskonių malūnėlis, turi reguliuojamas proporcijas, todėl padidėja lankstumas. Kad būtų patogiau keisti įvairius nustatymus, reikėtų ieškoti modelio, kuriame koregavimai būtų aiškūs.

Šlifuoklio valymas ir priežiūra, remontas

Valymo ir priežiūros paprastumas taip pat buvo įtrauktas į sąrašą kaip svarbus veiksnys. Jei prieskonių malūnėliai galiausiai nėra tinkamai išvalomi, juose gali būti aliejaus ir likučių, kurie prisideda prie skonio užteršimo. Sutaupyti pastangų ir laiko galima naudojant tokius modelius, kurių dalis galima lengvai nuimti arba šepetėlis valymui yra pakuotėje. Kai kuriuos malūnėlių modelius galima plauti indaplovėje, todėl lengviau valyti. Prieš pirkdami patikrinkite, ar valymo procedūra yra pagrįsta, ar yra lengvai prieinamų nuimtų dalių.

Portatyvumo

Kiekvienas, kuris keliauja arba turi namus, kuriuose yra kitokia virtuvė arba tokia, kuri nėra prijungta prie kavos ruošimo vietos, įrenginys turėtų būti nešiojamas. Tokiems žmonėms nešiojamasis, baterijomis maitinamas malūnėlis atrodo tobulas sprendimas. Be nešiojamumo, šie šlifuokliai turi kompaktišką korpuso struktūrą ir meistriškumą, kad būtų lengviau perkelti ir transportuoti. Apsvarstykite, koks turi būti gabenamas malūnėlis, ir rinkitės tokį, kuris siūlo dydžio, svorio ir veikimo vienodomis proporcijomis galimybę.

Dizainas ir estetika

Vis dėlto dėmesys turi būti skiriamas prieskonių malūnėlių naudojimo patogumui, tačiau negalima pamiršti ir prieskonių malūnėlio dizaino bei išvaizdos. Graži malūnėlis visada yra puikus priedas virtuvėje, nes jis perteikia šlifavimo malonumą į aukštesnį lygį. Reikia pažymėti, kad šlifuokliai yra įvairių versijų ir dizainų, pradedant nuo modernių ir baigiant klasikiniais ar kaimiškais. Taip pat svarbu pabandyti pirkti modelius su rankenomis ir programomis, kurias paprasta naudoti. Kalbant apie grožį, be estetinio aspekto, kuris palankiai aptariamas virtuvėje, šlifuoklis gali būti pokalbių objektas.

Išvada

Yra keletas veiksnių, į kuriuos reikia atsižvelgti perkant geriausią prieskonių malūnėlį, įskaitant malimo smulkumą, prietaiso tvirtumą, dydį / tūrį, trintuvo reguliavimo pajėgumą, valymo ar priežiūros paprastumą. malūnėlis, trintuvo nešiojamumas ir galiausiai geriausios prieskonių malūnėlės išvaizda. Apgalvojus tokius parametrus galima ne tik pasirinkti elementą, kuris tiktų įkomponuoti į reikiamą dizainą, bet ir jo funkcines charakteristikas.