Na Naisc Is Fearr Le H-iontráil Bia i nGnóthaí Fágtha Gan Aer

Is gnéitheach don fheabhsacht agus donn níos láidre a choinneáil go soiléir gur chóir an bí dúitithe a stóráil i bhbainneáin díonacha. Tugann an alt seo foirmhionadh ar na praitice is fearr le haghaidh stóráil shláinte, lena n-áirítear roghnú bainneán uasleasúil, cur na ndúit go hiomlán faoi ghluaiseacht sa brine, agus tarlú an bainnéad i n-aon áit fuar, dorcha. Tá sé ag cinntiú tábhacht na n-éileamh, seiceálta rialacha, agus an bí dúitithe a ithe faoi scáth an tsaoil. Tá freagraí ar cheisteanna coitianta faoi dhúit agus na hathruithe a thabharfaidh an alt, lena n-áirítear na himreanna, na héifeachtuithe, agus bearta stórála eile. Ar nós sin, tá tábla míorúilte comhchoitianta bainneán dúit glas ann freisin, ag déanamh de chuid mór dó chuí do pháistí nó do phresáirí móra.

Conas Stóráil Bhia Dúitithe I nGnáth Bainneáin Gan A Phléascadh

1. Roghnaigh an Bainnéad Ceart

Tosaigh le glas a fhoghlamann tar éis. Ba chóir go mbeidh an bonn ag feabhsú go soiléir chun cabhrú le neadadh aon gaoithe, mar atá díol de fhiacail chun é a chosaint ó rith.

2. Póg na n-ualacha

Cuireann do uilghheala i dtosach ar an ghlais. Bain úsáid as an gcóras póileála chun iad a chruthú go leor nó go heafra, mar is féidir leis sin cruthaíocht a dhéanamh faoi bháscáil baiste, ina n-ábhar nach féidir le bactaireachtaí fás - cosúil le húsáid scuab saile chun bróga germanna.

3. Bog i bhBrín Phóileála

Déan cinnte go bhfuil na n-ualacha bunaithe go hiomlán i bhfriothall, cosúil le iasc ag snámh i ndíochain. Is féidir é sin a chur chun cinn chun cabhrú le neadadh aon gaoithe ó na n-ualacha, agus éagsúlacht an rísce de shpoildiú.

4. Stóráil Go Ciorcal

Fág an ghlais i n-aon áit fuar, thar, agus dorcha, cosúil le stóráil creaim i lár an fhríthléine chun é a chosaint ó díol.

5. Seiceáil Gach Tráthnóna

Seiceáil go minic an ghlais chun cinntiú go bhfuil an bonn foghlamtha go soiléir agus go bhfuil na n-píocálaí ag fanacht fréamhach. Má fheiceann tú dathanna neamhchoibhneacha nó buíonnglas neamhchomhfhada, scaoile an tsraith go luath.

An Bíonn Sé Saor?

Is é sinnigh gineálta stóráil bia díolta i ngéaga fúithiúla nuair a bhíonn an méid seo den chuid deichniúr agat:

• Fánacht Fhliuch: Glanaigh do lámha, na géaga agus na himreacáin go soiléir chun comhdhíon a shaincheapadh.
• Ná Stóraígí Fada Ró-Fhorleathana: Cuir úsáid as na milseogabelumaid sula ndíríonn siad faoi nó sula náiriodh siad.
• Éist leis na Nádúirí: Má thabharfar eolas duit nach bhfuil sé ceart do mhilseogabelumaid a ithe, is maith an rud é cúnamh a thabhairt ar an gcuspóir sábháilteachta.

Speisifcáid Chomhchoitianta don Ghlás Milseogaelmanntan

Ceisteanna Coitianta

1. Cén Fáth Bogearraí Feada?

Togann an bogearradh meon agus feabhsóidh an fadhbóthar scora an bhia. Is féidir leat bia seasaíl a mhaithiú go léir sa bhliain agus tuilleamh obair a ligeal.

2. Cad na Buntáistí le Bia Bogearrtha?

• Seachadadh Seachadta: Tugann an bogearradh cabhair don bia chun níos faide a bheith fréamhach.
• Gnáth Speisialta: Is breoitear ag an gcnámh is an sórt speisialta seo agus is é is áil le cúram.
• Cuir Nádúrtha: Tá cuid de na biota bogearrtha, mar shampla kimchi, lag i gcónaí san vitaimíní agus probiótica.

3. Cad ba chóir dom a chur i gcuimhne tar éis baincigh?

• Ná déan é sin ró-fhorleathan: Baineann an baincigh thar fad le h-ith níos lú saor nó níos luaisre, a d'fhéadfadh bheith neamhchomhlachtach nó dochtúil.
• Is féidir go bhfuil Gach Ní Ceanmair: Coinnigh gach rud glan chun forbairt bactaire a chosc.
• Ithe go méidithe: Cionn go bhfuil siad blasaithe, is minic nach bhfuil foods baincigh níos mó sa ghrianghrád sa alt nó ácid, mar sin ite deiseal.

4. An bhfuil rogha eile ar fud na ngearraí airtight?

Sea! Tuisceana glass, pionsóg cearrámach nó meaisín seilgthrom phríobháideacha freisin maith don stóráil foods baincigh. Is í an cheist é cinntiú go bhfuil an comhpháirt airtight agus bunaithe ar mhatérial slán, food-grade.

5. Cad é na cineálacha foods baincigh atá páirteach?

Ní hé lá an chéad é seo—kimchi, sauerkraut, milseoga, radharcáin, feoil chóirte, agus sáságaí iad beagán de na samplaí. Tugann gach duine díospóireacht agus modh ardhúchaineacha éagsúla, mar sin féach ar dhéanamh aon duine díobh féin chun do sheasmh is fearr a aimsiú.