بهترین آسیاب ادویه جات را کشف کنید

در زمینه آشپزی، ادویه ها بسیار ضروری هستند، زیرا آنها معطر می شوند و همچنین از طعم غذاها پشتیبانی می کنند. به طور کلی، ادویه ها باید درست قبل از استفاده آسیاب شوند تا قوی ترین اثر ممکن را داشته باشند. با این حال، بهترین آسیاب ادویه در دنیایی که به معنای واقعی کلمه صدها آسیاب ادویه مختلف وجود دارد، چیست؟ در این مقاله، دستورالعمل‌هایی را برای شما آورده‌ایم تا به شما در انتخاب بهترین آسیاب برای ادویه‌ها بر اساس پارامترهای خاص کمک کنیم.

ثبات آسیاب

هنگامی که صحبت از آسیاب ادویه شما می شود، قوام زمین یکی از ویژگی های مهم آن است. از آنجایی که وعده های غذایی متعدد به انواع مختلف و ذرات ادویه مانند درشت، متوسط ​​یا خوب نیاز دارند، این سنج برای هر خانواده بسیار مهم است. پایداری هر آسیاب تاثیر قابل توجهی بر تجربه هر وعده غذایی دارد. بنابراین آسیاب هایی را انتخاب کنید که تیغه یا سوراخ آنها از مواد تیز و سالم ساخته شده باشد تا دانه هایی که در حال زمین شدن هستند یکنواخت شوند. با استفاده از ادویه هایی که توانایی آسیاب شدن توسط آسیاب از قبل مشخص شده است، تعدادی نمونه اجرا کنید.

کیفیت مواد

این مقاله نشان می دهد که کیفیت مواد یک آسیاب ادویه، عملکرد و طول عمر یک آسیاب ادویه را تعیین می کند. بیشتر تیغه ها و فرزهای آسیاب به دلیل دوام از فولاد ضد زنگ و سرامیک ساخته شده اند. در حالی که استفاده از قطعات پلاستیکی اغلب مقرون به صرفه تر است، باید توجه داشت که آنها ممکن است به اندازه فولاد بادوام نباشند و ممکن است به خوبی آسیاب نشوند. هنگام انتخاب بهترین آسیاب برای ادویه جات، به دنبال مدل‌هایی باشید که از اجزای باکیفیت ساخته شده‌اند، جایی که با آن‌ها تعامل خواهید داشت، تا دوام طولانی داشته باشد و عملکرد خوبی داشته باشد.

اندازه و ظرفیت

اندازه و ظرفیت هر آسیاب ادویه باید به خوبی با سبک آشپزی کاربر و فضای موجود در آشپزخانه مطابقت داشته باشد. برای کسانی که ترجیح می‌دهند بیشتر آشپزی کنند و در نتیجه حتی به پخت غذاهای بزرگ تمایل دارند، آسیاب بزرگ‌تری داشته باشیم، زیرا از دردسر پر کردن دوباره آسیاب جلوگیری می‌کند. از طرف دیگر، یک آسیاب با اندازه کوچک برای کسانی که فضای آشپزخانه محدودی دارند یا کسانی که ترجیح می‌دهند مقدار کمتری ادویه را آسیاب کنند مناسب است. آسیاب های بزرگ برای کسانی است که بیشتر آشپزی می کنند و به طور مرتب از ادویه های مختلف استفاده می کنند، آسیاب های کوچک برای کسانی است که هر از چند گاهی عاشق آشپزی هستند یا خودشان را فشار می دهند تا از مقدار کمی ادویه استفاده کنند و ترجیح می دهند یک نوع ادویه را هنگام پختن غذا بپزند. از این رو، مشخصات آسیاب را در مورد مقدار و نوع ادویه هایی که معمولاً از آنها استفاده می کنید، ارزیابی کنید تا اندازه و ظرفیت بالقوه مورد نیاز را تعیین کنید.

تنظیمات برای درشتی آسیاب باید قابل تنظیم باشد

برای به دست آوردن بافت دلخواه هنگام تهیه ظروف مختلف، میزان قابل تنظیم آسیاب یک ویژگی مهم است. برخی از ظروف، واضح است که نیاز به آسیاب درشت دارند، برخی دیگر به پودر بسیار ریز نیاز دارند. درجات مختلف آسیاب برای بهترین آسیاب ادویه جات دارای نسبت های قابل تنظیم است، بنابراین انعطاف پذیری را افزایش می دهد. برای افزایش راحتی تغییر بین تنظیمات مختلف، باید به دنبال مدلی باشید که تنظیمات آن واضح باشد.

تمیز کردن و تعمیرات تعمیرات آسیاب

سهولت در نظافت و نگهداری نیز به عنوان یک عامل مهم در لیست گنجانده شده است. اگر آسیاب های ادویه در نهایت به درستی تمیز نشوند، می توانند روغن ها و همچنین بقایایی را در خود جای دهند که به آلودگی طعم کمک می کند. صرفه جویی در تلاش و زمان را می توان با استفاده از چنین مدل هایی به دست آورد که در آن یا قطعات را می توان به راحتی جدا کرد یا یک برس برای تمیز کردن به عنوان بخشی از بسته بندی ارائه می شود. برخی از مدل‌های آسیاب قابل شستشو در ماشین ظرفشویی هستند و بنابراین کار تمیز کردن را تسهیل می‌کنند. قبل از خرید، بررسی کنید که آیا روش تمیز کردن معقول است یا اینکه آیا قطعات جدا شده به راحتی در دسترس هستند.

قابلیت حمل

برای هر کسی که مسافرت می کند یا خانه ای دارد که آشپزخانه متفاوتی دارد یا به محلی که قهوه در آن آماده می شود متصل نیست، دستگاه باید قابل حمل باشد. برای چنین افرادی، به نظر می رسد آسیاب قابل حمل با باتری راه حلی عالی باشد. علاوه بر قابلیت حمل، این آسیاب ها ساختار بدنه و طرز کار فشرده ای دارند تا قابلیت حمل و نقل را آسان کنند. در نظر بگیرید که آسیاب چقدر باید قابل حمل باشد و آن را انتخاب کنید که امکان اندازه، وزن و عملکرد را به نسبت مساوی ارائه می دهد.

طراحی و زیبایی شناسی

با این حال، قابلیت استفاده از آسیاب ادویه باید مورد توجه قرار گیرد، اما طراحی و ظاهر آسیاب ادویه را نیز نمی توان فراموش کرد. یک آسیاب زیبا همیشه یک وسیله افزودنی خوب در آشپزخانه است زیرا لذت تجربه آسیاب را به سطح بالاتری منتقل می کند. لازم به ذکر است که آسیاب ها در تعداد زیادی نسخه و طرح موجود هستند، همه چیز از مدرن شروع می شود و به کلاسیک یا روستیک ختم می شود. همچنین مهم است که سعی کنید مدل هایی با دسته و برنامه هایی بخرید که استفاده از آنها ساده باشد. در مورد زیبایی، علاوه بر جنبه زیبایی شناختی که در آشپزخانه مورد بحث قرار می گیرد، آسیاب می تواند موضوع گفتگو باشد.

نتیجه

هنگام خرید بهترین آسیاب ادویه باید عوامل مختلفی را در نظر گرفت که شامل ظرافت آسیاب، استحکام دستگاه، اندازه/حجم، ظرفیت چرخش برای تنظیم، سهولت تمیز کردن یا نگهداری آسیاب، قابل حمل بودن آسیاب و در نهایت ظاهر بهترین آسیاب برای ادویه جات. در نظر گرفتن چنین پارامترهایی این امکان را فراهم می کند که نه تنها عنصری را انتخاب کنید که برای ادغام در طراحی مورد نیاز مناسب باشد، بلکه ویژگی های عملکردی آن را نیز انتخاب کنید.