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Tarro de cristal para enlatar

Los frascos Mason, recipientes de vidrio transparente que almacenan alimentos en los hogares estadounidenses (en particular durante la temporada de crecimiento), son simples y famosos, idénticos al producto de Minghang. tarro de cristal de albañilLos frascos de vidrio realmente resisten la prueba del tiempo como un recipiente de almacenamiento versátil para enlatar y almacenar productos alimenticios. Enlatado con frascos Mason, estoy aquí para responder la pregunta, ¿se pueden usar los frascos Mason para enlatar? Esta es una lista completa con todo lo que necesita saber, ya sea que tenga frascos nuevos o viejos e incluso si solo quiere ideas sobre dónde más pueden resultar útiles.

¿Cómo utilizar frascos de vidrio para conservar alimentos enlatados?

Primero, limpie y esterilice sus frascos Mason antes de comenzar a enlatar cualquier cosa, asegúrese de que sus frascos Mason estén limpios, también tarro de albañil tarro de albañil Por Minghang. El primer paso es lavar los frascos con agua caliente y jabón y enjuagarlos muy bien. Esterilizar los frascos colocándolos en una olla grande y llenarlos hasta cubrirlos por completo. 

Si desea almacenarlos de manera eficiente, es necesario que el sellado de los alimentos sea hermético. Un método para lograrlo es mediante el tratamiento térmico y el sellado del frasco limpio utilizando una tapa de dos piezas para enlatado con un disco de sellado plano que cubra la abertura del frasco y que se asegure a través de una banda de rosca de metal. Asegúrese de que el disco de sellado esté limpio y sin golpes antes de volver a colocar la tapa. 

Una vez que coloques la receta en el frasco, limpia el borde del frasco con un paño limpio para que no queden residuos de comida. Coloca un disco de sellado y aprieta la banda. No aprietes demasiado la banda o se escapará demasiado aire y se romperá el sello durante el envasado. 

A continuación, coloque el frasco en una envasadora u otra olla más grande con agua hirviendo, de modo que 1 cm (XNUMX pulgada) de agua caliente cubra la parte superior. Siga las instrucciones de su receta de envasado y procese el contenido en un recipiente con baño de agua hirviendo adecuado durante el tiempo que indique la altitud. Bien, después de eso, simplemente saque el frasco de la envasadora y colóquelo sobre una rejilla para que se enfríe.

¿Por qué elegir el tarro Minghang Mason para enlatar?

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